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Boissons fraîches sympas sans sucre/peu sucrées


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  • 1 month later...

pardon aux modos mais je ne sais pas où le mettre

@Leelette @MarieDiab : je suis en train de voir pour faire un pain sans gluten demain et il y a du babeurre (donc du lait ribot, je n'avais jamais fait le rapprochement) dans la recette. Vu le peu de quantité utilisé dans mon pain, avez vous des bonnes recettes utilisant du lait ribot ? Ca m'intéresse. Je ne trouve pas grand chose de tentant sur le web

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Il y a 8 heures, pounine a dit :

pardon aux modos mais je ne sais pas où le mettre

@Leelette @MarieDiab : je suis en train de voir pour faire un pain sans gluten demain et il y a du babeurre (donc du lait ribot, je n'avais jamais fait le rapprochement) dans la recette. Vu le peu de quantité utilisé dans mon pain, avez vous des bonnes recettes utilisant du lait ribot ? Ca m'intéresse. Je ne trouve pas grand chose de tentant sur le web

Bonjour,

Je ne cuisine pas le lait ribot, on le boit pur, avec éventuellement du pain . Tes enfants devraient aimer avec un peu de sucre si c'est trop acide.

J'ai mis de côté une recette de pain irlandais à base de lait ribot mais je n'ai jamais tenté (et il y a du gluten dedans). C'est le soda bread sur le blog papilles .

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Le soda bread, c'est délicieux.... Ou en tout cas ça me rappelle plein de souvenirs de mes années irlandaises! 

côté boissons fraîches, à la maison, on aime couper un quart où huitième de concombre non pelé, un quart de citron et des herbes aromatiques -basilic ou menthe par exemple. À infuser au frais quelques heures avec de l'eau pétillante: frais, goûtu, et on peut remettre de l'eau pendant un ou deux jours. Pour les voyages, je glisse les ingrédients coupés directement dans la bouteille. 

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Le 15/08/2017 à 22:52, pounine a dit :

pardon aux modos mais je ne sais pas où le mettre

@Leelette @MarieDiab : je suis en train de voir pour faire un pain sans gluten demain et il y a du babeurre (donc du lait ribot, je n'avais jamais fait le rapprochement) dans la recette. Vu le peu de quantité utilisé dans mon pain, avez vous des bonnes recettes utilisant du lait ribot ? Ca m'intéresse. Je ne trouve pas grand chose de tentant sur le web

Comme Leelette, je le bois comme ca, frais, avec du sucre !! Je ne savais pas non plus pour le babeurre !

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  • 3 months later...

Coucou !

Est ce que vous connaissez le kefir ? On me propose du kefir de fruits à la place du Beaujolais en m assurant qu' il n y a pas de sucres parce qu' ils sont digérés...mais la même me propose du jus de raisin donc je me méfie :D !

Merci pour votre éclairage !

 

 

 

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  • 1 year later...

Je déterre le sujet qui est d'actualité :sun:

Sur les conseils de ma coach-minceur, j'ai commencé à faire une boisson fraîche très bonne et très rafraichissante et pas du tout sucrée.

Dans de l'eau plate je mets à infuser des feuilles de verveine sèches (celles pour la tisane) des feuilles de menthe fraîche (mon jardin en est truffé) et le jus d'un citron.

Je laisse infuser toute la nuit dans mon pichet-frigo avec filtre (pour ne pas boire les feuilles de menthe et de verveine) et le lendemain je me régale !

 

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J'adore l'eau infusee @Marquise 

Sinon j'aime beaucoup une fine tranche de concombre coupée dans la longueur, des feuilles de menthe et une tranche de citron .... j'ai découvert ça en Angleterre, le concombre ça paraît étrange mais au goût c'est très agréable et frais.

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il y a 4 minutes, Mafalda a dit :

J'adore l'eau infusee @Marquise 

Sinon j'aime beaucoup une fine tranche de concombre coupée dans la longueur, des feuilles de menthe et une tranche de citron .... j'ai découvert ça en Angleterre, le concombre ça paraît étrange mais au goût c'est très agréable et frais.

Je prends note et ce sera mon prochain pichet ! Merci pour l'idée ! J'ai plein de concombres au jardin ! Du coup c'est une tranche avec pépins ?

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  • 1 year later...
Il y a 4 heures, pounine a dit :

Je viens de redécouvrir une boisson sans sucre : le Pacific ! Avis aux amateurs d'anis

Tu ne connaissais pas ? J'en bois depuis que je suis gamine !

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Il y a 16 heures, pounine a dit :

Bah si mais j'avais complètement arrêté d'en boire depuis des lustres. C'est en allant ce week-end chez mes beaux parents que j'ai redecouvert cette boisson ! @Lounche

J'en ai racheté pour ma 2ème grossesse, dans le sud, pour remplacer le pastis :mdr:

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